Odeur et goût des eaux-des-vie fines de fruits guide descriptif pour la désgustation

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
Autor principal:	DÜRR, P.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture v. 30, no. 6 (1998), p. 369-372
Materias:	Aguardientes Bebidas alcohólicas Aroma Propiedades organolépticas Frutas Frutas de pepita Frutas de hueso Subproductos Productos de origen vegetal Degustación Gusto Frutas de carozo
Publicación relacionada:	Contenido en: Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture

Descripción
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