Métodos de enfriamiento de productos avícolas faenados
Guardado en:
| Publicado en: | Techno Food |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Techno Food no. 4 (1998), p. 36-40 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Techno Food |
| LEADER | 00824cab#a22003014c#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OAGANASID080455 | ||
| 003 | OAG | ||
| 008 | 991004s1998 ||| | |||| 0 spa d | ||
| 040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
| 092 | # | # | |s HEMEROTECA |
| 100 | 1 | # | |a RISTIC, Milan |
| 245 | 1 | 0 | |a Métodos de enfriamiento de productos avícolas faenados |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | |a Alimentos |
| 650 | # | 4 | |a Industria alimentaria |
| 650 | # | 4 | |a Productos de origen animal |
| 650 | # | 4 | |a Carne de aves |
| 650 | # | 4 | |a Enfriamiento |
| 650 | # | 4 | |a Legislación |
| 650 | # | 4 | |a Mercadeo |
| 650 | # | 4 | |a Europa |
| 653 | # | # | |a Comercialización |
| 653 | # | # | |a CEE |
| 653 | # | # | |a Comunidad Económica Europea |
| 773 | 0 | # | |t Techno Food |g no. 4 (1998), p. 36-40 |
| 999 | # | # | |a ANDREA |
