Deterioro microbiológico de alimentos Importancia del control de calidad microbiológica

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Avance Agroindustrial
Autor principal: Cerutti de Guglielmone, Graciela
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Avance Agroindustrial
no. 77 (1999), p. 38-40
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Avance Agroindustrial
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