Variables para la estimación del tiempo oportuno de secado de ajo (Allium sativum L.)

Variables para la estimación del tiempo oportuno de secado de ajo (Allium sativum L.)

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Avances en Horticultura
Autor principal: Avila, G.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Avances en Horticultura
v. 3, no. 1 (1998), p. 12-18
Materias:
Ajo
Allium sativum
Secado
Calidad
Tecnología postcosecha
Estimación
Publicación relacionada:Contenido en: Avances en Horticultura

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