La qualità dell'olio di oliva extravergine come viene percepita dai consumatori
Guardado en:
Publicado en: | Olivo & Olio |
---|---|
Autor principal: | GIOMO, Andrea |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Olivo & Olio v. 2, no. 3 (1999), p. 33-48 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Olivo & Olio |
Ejemplares similares
- l'IMPORTANZA della qualitá e dei benefici salutari dell'olio d'oliva
-
Coadiuvanti enzimatici, causa di adulterazione dell'olio di oliva vergine?
por: Bianchi, Giorgio - Andamento meteorologico e qualità dell'olio extravergine di oliva
-
Maturazione delle olive e qualità dell'olio delle cultivar Mignola ed Orbetana
por: CARTECHINI, A. -
Le caratteristiche strutturali dei consumi dell'olio di oliva Una ricerca motivazionale sul consumo nella città di Perugia
por: TORQUATI, B.M.