El suero de leche, algo más que un ingrediente

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Enfasis : alimentación
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Enfasis : alimentación v. 5, no. 8 (1999-2000), p. 52-56
Materias:	Industria alimentaria Alimentos Productos lácteos Suero de leche EUA Ingredientes Nutrición humana Valor nutritivo Estados Unidos de América
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Descripción
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