Bacterias Salmonella en la carne picada porcina contagio, causas y prevención

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Techno Food
Autor principal: Grobklaus, Heike
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Techno Food
no. 9 (1999), p. 36-43
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Descripción
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