Problemas relativos a la calidad e inocuidad de los alimentos y su repercusión en el comercio

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación, Nutrición y Agricultura
Autor principal:	Hernández Lezama, L. F.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación, Nutrición y Agricultura no. 25 (1999), p. 34-39
Materias:	Alimentos Inocuidad alimentaria Calidad Comercio Seguridad alimentaria
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación, Nutrición y Agricultura

Descripción
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