Chemical composition of aboriginal peanut (Arachis hypogaea L.) seeds from Uruguay

Chemical composition of aboriginal peanut (Arachis hypogaea L.) seeds from Uruguay

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Grasas y Aceites
Autor principal: Grosso, Nelson R.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Grasas y Aceites
v. 50, no. 3 (1999), p. 203-207
Materias:
Cacahuete
Arachis hypogaea
Semillas
Composición química
Uruguay
Maní
Publicación relacionada:Contenido en: Grasas y Aceites

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