LEADER 01031cab#a22003374c#4500
001 OAGANASID084775
003 OAG
008 00025-s2000 ||| | |||| 0 spa d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a spa  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
245 0 0 |a Comparación de aceites de oliva vírgenes varietales 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Aceite de oliva 
650 # 4 |a Técnicas analíticas 
650 # 4 |a Mendoza 
650 # 4 |a Argentina 
650 # 4 |a Análisis organoléptico 
653 # # |a Evaluación sensorial 
653 # # |a Denominación de origen 
653 # # |a Análisis químico 
653 # # |a Análisis físico 
700 1 # |a Araniti, Elena Verónica 
700 1 # |a Bauzá, Marta Mónica 
700 1 # |a Cerchiai, Edgar 
700 1 # |a Magariños, Cecilia 
700 1 # |a Mirábile, Mónica 
773 0 # |t Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo  |g v. 32, no. 2 (2000), p. 1-8 
999 # # |a Clara