La qualità delle pere nella fase post-raccolta caratteri influenti e metodi di misura

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Frutticoltura
Autor principal:	Neri, Fiorella
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Frutticoltura v. 62, no. 9 (2000), p. 109-115
Materias:	Pera Tecnología Postcosecha Calidad Medición Estructura Aroma Almacenamiento Sabor
Publicación relacionada:	Contenido en: Frutticoltura

Descripción
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