Sobre la presencia de levaduras en la crianza del vino tinto de Toro

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana Vitivinícola
Autor principal: Ruiz Hernández, Manuel
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana Vitivinícola
no. 2849 (2001), p. 806-807
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Semana Vitivinícola
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