Empleo de conservantes en la industria cárnica

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Acpa
Autor principal: Valladares Díaz, Caridad
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Acpa
v. 20, no. 1 (2001), p. 31-34
Materias:
Sal
Publicación relacionada:Contenido en: Acpa
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