Valeur nutritionnelle des raisins de table

Valeur nutritionnelle des raisins de table

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: Calabrese, G.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 76, no. 863-864 (2003), p. 124-134
Materias:
Viticultura
Vid
Uvas de mesa
Valor nutritivo
Compuestos fenólicos
Resveratrol
Polifenoles
Publicación relacionada:Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.

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