Evaluation des risques de contamination des vins portugais par l'Ochratoxine A étude menée sur un an

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Bulletin de l'O.I.V.
Otros Autores:	Abrunhosa, L., Serra, R., Lima, N., Venâncio, A.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Bulletin de l'O.I.V. v. 76, no. 869-870 (2003), p. 618-634
Materias:	Enología Vinos Contaminación Ocratoxinas Aspergillus Penicillium Riesgo Evaluación Portugal
Publicación relacionada:	Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.

Descripción
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