Origen botánico y propiedades químicas de las mieles de la región mediterranea arida de Chile

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ciencia e investigación agraria
Otros Autores:	Montenegro, G., Pizarro, R., Avila, G., Castro, R., Rios, C., Muñoz, O., Bas, F., Gómez, M.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Ciencia e investigación agraria v. 30, no. 3 (2003), p. 161-174
Materias:	Apicultura Miel Chile Zona árida Botánica Propiedades físico-químicas Apis mellifera Abeja melífera Polen Plantas melíferas HMF Hidroximetilfurfural
Publicación relacionada:	Contenido en: Ciencia e investigación agraria


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