Niveles de contaminación microbiológica en equipos de recepción y almacenamiento de leche, en centros de acopio de la provincia de Valdivia

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Agro sur
Otros Autores:	Carrillo L., Bernardo, González M., Mónica, Schöbitz T., Renate, Molina C., Luz H., Brito C., Carmen
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Agro sur v. 32, no. 2 (2005), p. 45-53
Materias:	Leche Industria lechera Equipo Almacenamiento Contaminación biológica Chile Contaminación microbiológica
Publicación relacionada:	Contenido en: Agro sur

Descripción
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