Non destructive technologies for fruits and vegetables evaluation, comparison of experiences

Non destructive technologies for fruits and vegetables evaluation, comparison of experiences

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Georgofili : Quaderni
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Georgofili : Quaderni
v. 3 (2004), p. 7-67
Materias:
Frutas
Hortalizas
Aptitud para la conservación
Evaluación
Calidad
Tecnología
Tecnología postcosecha
Productos agrícolas
Publicación relacionada:Contenido en: Georgofili : Quaderni

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