Effect of gastric digestion pH on iron, zinc, and calcium dialyzability from preterm and term starting infant formulas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Journal of food science
Autor principal: Drago, Silvina R.
Otros Autores: Binaghi, Maria J., Valencia, Mirta E.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Journal of food science
v. 70, no. 2 (2005), p. S107-S112
Materias:
PH
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Descripción
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