Determinazione di listeria monocytogenes in carne suina fresca, validazione di un metodo rapido

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Industria conserve
Otros Autores: Frustoli, Maria Angela, Grisenti, Maria Silvia, Lori, Daniela, Barbuti, Silvana
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Italiano
Colección:Industria conserve
v. 80, no. 3 (2005), p. 285-292
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Industria conserve
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