Transmissible spongiform encephalopathies

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Journal of food science
Autor principal:	Hueston, Will
Otros Autores:	Bryant, Cory M.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Journal of food science v. 70, no. 3 (2005), p. R77-87
Materias:	Encefalopatia espongiforme bovina Enfermedades de los animales Enfermedades transm por alimentos Mal de la vaca loca
Publicación relacionada:	Contenido en: Journal of food science


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