Diseño de plantas para el procesamiento de aceites y grasas comestibles

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Aceites y grasas
Autor principal: Sulbarán, Guillermo
Otros Autores: Murray, Mike
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Aceites y grasas
no. 60 (2005), p. 506-514
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Aceites y grasas
Descripción
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