Reducción de la concentración de 4-etilfenol y 4-etilguayacol en vinos tintos usando osmosis inversa y adsorción
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Publicado en: | Enología |
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Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Enología v. 3, no. 1-8 (2006), p. 67-71 |
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