Blanqueo teoría y práctica

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Aceites y grasas
Autor principal:	Zschau, Werner
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Aceites y grasas v. 16, no. 62 (2006), p. 110-122
Materias:	Aceites Aceites vegetales Blanqueo Purificación Aceites comestibles Tecnología Procesamiento Refinación
Publicación relacionada:	Contenido en: Aceites y grasas

Descripción
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