Etude comparative de différents filtres tangentiels en oenologie

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture
Autor principal:	Ducruet, J.
Otros Autores:	Silvestri, Anne-Claire, Hippenmeyer, P.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture v. 38, no. 5 (2006), p. 297-302
Materias:	Enología Filtros Microfiltración Vinos Filtración tangencial
Publicación relacionada:	Contenido en: Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture

Descripción
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