Concentración de SO2 en fermentaciones vínicas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vino y su Industria
Autor principal: Garde-Cerdán, Teresa
Otros Autores: Ancín-Azpilicueta, Carmen
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Vino y su Industria
no. 40 (2005), p. 37-42
Materias:
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Descripción
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