Acido linoleico conjugado (CLA), un isómero trans con potenciales efectos beneficiosos para la salud

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Aceites y grasas
Autor principal: Sanhueza, Julio
Otros Autores: Valenzuela B., Alfonso
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Aceites y grasas
v. 17, no. 67 (2007), p. 244-256
Materias:
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Descripción
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