Changes in ochratoxin A concentration during winemaking

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of Enology and Viticulture
Otros Autores: Fernandes, Anabel, Ratola, Nuno, Cerdeira, António, Alves, Arminda, Venâncio, Armando
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of Enology and Viticulture
v. 58, no. 1 (2007), p. 92-96
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: American journal of Enology and Viticulture
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