Una herramienta de control de calidad
Guardado en:
Publicado en: | Enfasis : alimentación |
---|---|
Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Enfasis : alimentación v. 14, no. 2 (2008), p. 34-42 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Enfasis : alimentación |
LEADER | 00682cab#a22002414c#4500 | ||
---|---|---|---|
001 | OAGANASID096866 | ||
003 | OAG | ||
008 | 080630s2008 ||| | |||| 0 spa d | ||
040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
041 | 0 | # | |a spa |b spa |
092 | # | # | |s HEMEROTECA |
100 | 1 | # | |a Barda, Nora |
245 | 1 | 0 | |a Una herramienta de control de calidad |
336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
650 | # | 4 | |a Alimentos |
650 | # | 4 | |a Industria alimentaria |
650 | # | 4 | |a Análisis organoléptico |
650 | # | 4 | |a Control de calidad |
653 | # | # | |a Evaluación sensorial |
773 | 0 | # | |t Enfasis : alimentación |g v. 14, no. 2 (2008), p. 34-42 |
999 | # | # | |a Clara |