Importancia de la etapa prefermentativa durante la maceración de los vinos tintos
Guardado en:
| Publicado en: | Vino y su Industria |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Vino y su Industria v. 6, no. 58 (2007), p. 6-24 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Vino y su Industria |
| Descripción no disponible. |
