Ensayos comparativos del proceso de pasificación de la variedad Pedro Ximénez para la elaboración de vinos dulces

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enología
Otros Autores: López Infante, I., Moráles Ordóñez, J., Ramírez Pérez, P., Pérez Camacho, F., Moya Fúnez, R., Aguilar Jiménez, J. A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enología
v. 5, no. 2 (2008), p. 40
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: Enología
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