Análisis de geosmina en los vinos aporte de la microextracción en fase sólida (SPME) acoplado al análisis por TGC-MS (Cromatografía en fase gaseosa - Espectometría de masa)
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Publicado en: | Enología |
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Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Enología no. 3 (2008), p. 30 |
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