A seed coat cyanohydrin glucosyltransferase is associated with bitterness in almond (Prunus dulcis) kernels

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Functional plant biology
Otros Autores: Franks, Tricia K., Yadollahai, Abbas, Wirthensohn, Michelle G., Guerin, Jennifer R., Kaiser, Brent N., Sedgley, Margaret, Ford, Christopher M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Functional plant biology
v. 35, no. 3 (2008), p. 236-246
Materias:
Almendra
Prunus Amygdalus
Germen
Amargo
Semillas
Testa
Glucósidos
Glucosiltransferasas
Tegumento seminal
Tegumentos de la semilla
Publicación relacionada:Contenido en: Functional plant biology

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