Pós-colheita de copo-de-leite efeito de diferentes conservantes comerciais e armazenamento a frio
Guardado en:
Publicado en: | Ciência e agrotecnologia |
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Otros Autores: | Almeida, Elka Fabiana Aparecida, Paiva, Patrícia Duarte de Oliveira, Lima, Luiz Carlos de Oliveira, Resende, Maria Leandra, Fonseca, Juliana, Tavares, Thaísa Silva |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Portugués |
Colección: | Ciência e agrotecnologia v. 32, no. 4 (2008), p. 1189-1194 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Ciência e agrotecnologia |
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