Effects of ozone treatment on Botrytis cinerea and Sclerotinia sclerotiorum in relation to horticultural product quality

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Journal of food science
Otros Autores:	Sharpe, Deana, Fan, Lihua, McRae, Ken, Walker, Brad, Mackay, Ron, Doucette, Craig
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Journal of food science v. 74, no. 6 (2009), p. M250-M257
Materias:	Alimentos Productos agrícolas Ozono Botrytis Botrytis cinerea Hongos Sclerotinia Sclerotinia sclerotiorum
Publicación relacionada:	Contenido en: Journal of food science

Descripción
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