Caracterización de variedades de quinua de Salta

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación latinoamericana
Otros Autores: Jiménez de Erramouspe, Patricia Liliana, Gómez Molina, Silvia Eugenia, Luna, Estela Patricia, Armada, Margarita, Bayón, Nélida
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación latinoamericana
no. 281 (2009), p. 46-51
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Alimentación latinoamericana
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