Pérdidas y desperdicio de alimentos. Magnitud, causas y prevención

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación latinoamericana
Autor principal: Gustavsson, Jenny
Otros Autores: Cederberg, Christel, Sonesson, Ulf
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación latinoamericana
no. 292 (2010), p. 14-22
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Descripción
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