Características químicas y sensoriales de la carne de cerdo, en función del consumo de dietas con ractopamina y diferentes concentraciones de lisina
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Publicado en: | Revista mexicana de ciencias pecuarias |
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Otros Autores: | , , , , , |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Revista mexicana de ciencias pecuarias v. 3, no. 4 (2012), p. 427-437 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista mexicana de ciencias pecuarias |
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