Trans fatty acids and their role in the milk of dairy cows

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ciencia e investigación agraria
Autor principal:	Vargas-Bello-Pérz, Einar
Otros Autores:	Garnsworthy, Phil C.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Ciencia e investigación agraria v. 40, no. 3 (2013), p. 449-473
Materias:	Leche Acidos grasos Acidos grasos insaturados Acidos grasos trans
Publicación relacionada:	Contenido en: Ciencia e investigación agraria

Descripción
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