Tecnologías para reducción de sal

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Enfasis : alimentación
Autor principal:	Machado, Marcelo
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Enfasis : alimentación v. 19, no. 9 (2013), p. 64-67
Materias:	Alimentos Industria alimentaria Sal Consumo Tecnología Nucleótidos Inosina
Publicación relacionada:	Contenido en: Enfasis : alimentación

Descripción
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