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Alimentos
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Detalles Bibliográficos
Formato:
Sin ejemplares
Lenguaje:
Español
Publicado:
Santiago
Sociedad Chilena de Tecnología de Alimentos
Materias:
Industrias agrícolas
Descripción
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Alimentos /
Publicado 2014
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Aditivos de los alimentos
Tecnología de alimentos
por: CONGRESO mundial de tecnología de alimentos (84 : 1985 : Buenos Aires, Argentina)
Publicado: (1985)
Microbiología de los alimentos
por: Frazier, William Carroll
Publicado: (c.1993)
