Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Junta Nacional de Carnes
Descripción
Citar
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNote
Exportar a MARCXML
Favoritos solo para usuarios
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Junta Nacional de Carnes
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato:
Sin ejemplares
Lenguaje:
Español
Publicado:
Buenos Aires
Junta Nacional de Carnes
Materias:
Industrias agrícolas
Descripción
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
v.
Frecuencia de Publicación:
irregular
Ejemplares similares
Carne
Ciencia de la carne
por: Lawrie, R. A.
Publicado: (1998)
Conservación de la carne por el frío
por: Jasper, Werner
Publicado: (c.1978)
La modernización del consumo de carnes
por: Asociación de Industrias Argentinas de Carnes.
Publicado: (1996)
Empaquetado de la carne y productos cárnicos
por: Effenberger, Gerhard
Publicado: (1972)