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Lenguaje:
Inglés
Publicado:
California
American Society of Enologists
Materias:
Enologia
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Proceedings
Proceedings of the Florida symposium on micronutrients in human nutrition
por: Wagner, Patricia A.
Publicado: (1981)
Should the physiological and genetic study of the grapevine proceed in reciprocal function to that of yeast in order to optimize the aroma of quality wines?
por: DELFINI, C.
Wine review
Wine magazine
