Tecnologías de América del Norte para el procesamiento de alimentos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muller, Paul G.
Otros Autores: Riel, René
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: San José, Costa Rica : IICA, 1990
Colección:IICA-Doc. de Progr. ; 19
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

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OAG13684 v.1 INDU MUL Proceso de baja No se presta (Ítem en catalogación, proc. de baja, restauración o transferido) No disponible