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Manual de enología práctica
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Manual de enología práctica
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Madrid Vicente, Antonio.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Madrid :
A Madrid Vicente,
1987
Materias:
Vinificación
Vinos
Fermentación
Embotellado
Envasado
Enología
Mosto concentrado
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
504 p. : il., fot.
ISBN:
8439896506
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