Enología teórico-práctica.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Oreglia, Francisco
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Instituto salesiano de artes gráficas, 1978-1979
Edición:2.ed.
Materias:
Descripción
Notas:El v.2 contiene 4 fig. desplegables del capítulo XVII
Descripción Física:2 v. : il., tablas, diagr.
Bibliografía:Notas de pie de página.