Conservación de frutos : manual técnico /

Conservación de frutos : manual técnico /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Herrero, Alfonso.
Otros Autores:	Guardis, Jorge, colab.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : Mundi-Prensa, 1992.
Materias:	Tecnología postcosecha Almacenamiento Frutales Manzana Pera Durazno Actinidia Ciruela Industrias Agricolas Operaciones postcosecha

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