Higiene e inspección de carne de aves

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bremmer, A.S.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1981
Materias:	Carne de aves Bacteria Higiene de la carne Inspección de la carne

Descripción
Descripción Física:	210 p. : bil., fot.
ISBN:	842000460X

Ejemplares similares