El ahumado

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Möhler, Klement
Otros Autores: Romero Muñoz De Arenillas, José
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, s.f.
Colección:Ciencia y tecnología de la carne ; 11
Materias:
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por Möhler, Klement.
Publicado [198-?].
Libro