Elaboración artesanal de frutas y hortalizas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Donath, E.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1992
Materias:	Frutas en conserva Hortalizas en conserva Jugo de frutas Jugo de legumbres Conserva hortalizas Zumo de hortalizas Zumo de frutas Elaboración artesanal

Descripción
Descripción Física:	135 p. : il., tablas
ISBN:	8420007307

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